KIŞLIK KONSERVE ŞAKŞUKA

Bilgili Forum

Administrator
Yönetici
Katılım
29 Ağu 2021
Mesajlar
494,493
Tepki
3
Puan
38
KIŞLIK KONSERVE ŞAKŞUKA İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

  • 3 kg domates
  • 1 kg biber
  • 1.5 kg patlıcan
  • 8 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Kızartmak için;


  • Sıvı yağ
KIŞLIK KONSERVE ŞAKŞUKA NASIL YAPILIR?

✔️ Sebzeleri güzelce yıkayın.

✔️ Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın. Tuzlu suyun içinde yarım saat bekletin.

✔️ Patlıcanları bol suda yıkayıp suyunu süzün ve kuruması için mutfak örtüsüne ya da havlu...

 
Üst